从2003开始,每年一届,2019年为第十七届, 此展由举办过SIAL系列展的法国较大展览公司Comexposium公司主办。2018年的展会面积有21000平方米, 展商总数高达740家，与2017年相比增长了30%；其中82%展商为国际展商，来自32个国家, 分别来自：阿尔及利亚，奥地利，比利时，中国，丹麦，法国，德国，意大利，约旦，摩洛哥，荷兰，波兰，西班牙，斯里兰卡，瑞典，瑞士，泰国，突尼斯，土耳其，英国等。另外，阿尔及利亚本土生产商的展商数量也在不断壮大。
70%的参展商再次对DJAZAGRO展会现场的成交量做出了高度评价。DJAZAGRO吸引了很多高质量的食品专业观众，这些观众参观的直接目的就是寻找新产品和新设备。展会一共有21，050名专业观众, 观众人数比2017年增加16%. 其中84%的观众强烈地表达了他们的购买欲望。此展对展会观众和展商的要求较高,展会只对专业观众开放保证了展会观众的质量。阿尔及利亚国际食品展清晰地划分为四大板块：食品饮料馆，食品加工，配料及机械包装制冷馆（设备，原料和水果蔬菜包装，肉类，牛奶和奶制品，饮料，谷物，糖果包装），烘焙食品及设备馆（面包，糕点及原料），农业机械设备馆。面包是阿尔及利亚的主要食物,阿尔及利亚面包和糕点的制造商需要寻求新的制造设备和原料及添加剂。中国展商可以在这个展会上面发现新的商机！
此次中国展商主要来自山东、浙江、江苏、安徽、湖南、广东、福建、辽宁、广西等农业大省，展品主要为茶叶、食品包装、食品机械、休闲食品（饼干）、罐头、辣椒、花生、瓜子、豆类、果蔬、食品配料为主。
